“Oído Cocina”, es un proyecto denominado CREA. Estos son proyectos impulsados por el gobierno de Castilla la mancha cuyo objetivo es impulsar la inclusión laboral de colectivos vulnerables, en los cuales, se alterna formación y empleo en el seno de la empresa ordinaria.
Desde Down Toledo pretendemos impulsar una línea de capacitación profesional en la rama de hostelería, con el proyecto “Oído cocina”, se apoyará a 8 participantes con discapacidad intelectual para su capacitación en el certificado profesional de nivel 1, “operaciones básicas de bares y restaurantes” y su desempeño laboral en 8 establecimientos hosteleros de Toledo.
El proyecto tendrá una duración de 10 meses, en horario de 8 horas diarias, de las cuales 2 serán de formación desarrolladas en la Escuela superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo y 6 de trabajo. Los participantes estarán acompañados, en el diseño y desarrollo de su itinerario sociolaboral, por una orientadora laboral y en el puesto de trabajo por el equipo de preparadores laborales del servicio de capacitación de Down Toledo.
Este Proyecto está promovido por la Consejería de Economía, Empresas y Empleo y financiado por el Fondo Social Europeo, correspondiendo la gestión del mismo al Servicio de Capacitación Down Toledo y a la empresas hosteleras adheridas al mismo.
Desde el servicio de capacitación de Down Toledo, iniciamos este proyecto con gran ilusión y entusiasmo por dar apoyo para que cada participante consiga sus objetivos personales y laborales.
«Dadnos un punto de apoyo y moveremos el mundo».
